miércoles, 9 de mayo de 2012

Falua

Distintos tipos de embarcaciones menores a lo largo del  Mediterráneo, su destino es casi  siempre el mismo, trasladar a las autoridades de una embarcación a  otra, para embarcar, desembarcar o pasar revistas navales
En actos religiosos para trasladar al santo
En algunos lugares ha sido  la embarcación preferida por  la noblezaç

El cronista oficial que relata la visita de Felipe IV en 1624 a Sevilla, acompañado por el Conde Duque de Olivares, relata “El Rey fue al río y se embarcó en una falúa y fue a las Cuevas, y de allí en la falúa a ver pescar en el Alamillo, Vélez de Guevara en el Diablo Cojuelo reseña “Allí es el alamillo, donde se pescan los sábalos, albures y sollos…….
El sábalo  (Alosa alosa) es un pez que puede llegar a los 4 kg de peso y una longitud de 85 cm, su  edad puede alcanzar los 10 años, es una especie migradora, aunque existen poblaciones que se  han adaptado a llevar una vida fluvial. Hoy está disminuyendo su población debido a que con la construcción de los embalse les es mucho más difícil migrar a las zonas de desove
Sus hábitos son nocturnos

El albur es un  pescado con una graciosa característica, con el calor del verano va dando saltos sobre la superficie del agua, es de agua dulce y propio de la desembocadura del Guadalquivir, no es un pescado de calidad, pero se come hay un dicho que dice  no te apures mientras el rio tenga albures
Existe  en el municipio de Sevilla un pueblo Coria del Rio,  marcado por el rio Guadalquivir, porque baña sus tierra, porque por el llegaron  culturas como la fenicia, la tartésica, la árabe, tal y como demuestran los restos arqueológicos encontrados
Posee zonas húmedas y protegidas en las que existen especies vegetales como el carrizo, la expadaña, el junco, y de animales como el camaleón, la cigüeña común, la garza imperial.
Interesante también por sus edificios, su artesanía,  su gastronomía, forma parte de la ruta del arroz, pero su plato más típico es el albur que se cría en el Guadalquivir, ¡Ah! y todos los años celebran la fiesta del albur, degustación, albur y cervecita  
Esta a 11 km de la capital y se puede llegar, porque no? haciendo senderismo
El sollo es un pescado que no conozco, he preguntado y no me han dado razón, buscado y tampoco localizado, quizás porque su nombre verdadero sea otro

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